Subang. penanews.net _ Jawa Barat. Dalam rangka mendukung kemajuan UMKM Kabupaten dan pemulihan ekonomi nasional, Polres Subang menggelar kreasi panganan presisi atau lomba memasak, yang digelar dihalaman Mapolres Subang. Senin(21/11/2022).
Dalam kegiatan lomba memasak tersebut, di ikuti oleh 50 tim baik dari lingkungan personil Polres Subang, Yonif Kala Hitam, Lanud Suryadarma maupun masyarakat umum.
Para peserta lomba, terlihat antusias memasak aneka makanan olahan baik makanan tradisional maupun masakan modern yang terbuat dari olahan ikan daging dan aneka sayuran, serta buah-buahan seperti nanas
Terlihat, peserta lomba ada yang membuat olahan tepung dan terigu menjadi donat, bolu, lapis, hingga makanan tradisional seperti dadar gulung, cireng, hingga awug (Dodongkal).
Bahkan Kapolres Subang sendiri AKBP Sumarni ikut memasak kwietiaw dari Pontianak. Para peserta lomba sendiri di beri waktu 2 jam untuk membuat kreasi masakan dan makanan hasil kreasi dan inovasi para peserta lomba.
Kapolres Subang, AKBP Sumarni mengungkapkan, bahwa acara festival Kreasi Panganan Presisi, sebagai bentuk dukungan Polres Subang untuk para pelaku UMKM Subang,
” Polres Subang ingin membangkitkan ekonomi masyarakat, khususnya para pelaku UMKM yang bergerak di bidang olahan makanan, baik makanan tradisional maupun masakan,” ujar Kapolres Subang AKBP Sumarni.
Menurut Sumarni, festival kreasi panganan presisi ini, di ikuti antusias oleh masyarakat maupun unsur TNI-POLRI yang juga ikut lomba kreasi memasak.
” 50 tim yang ikut lomba, baik masyarakat umum mupun unsur TNI-POLRI terlihat antusias mengikuti lomba memasak aneka kreasi pangan yang diolah menjadi aneka makan dan masakan,” katanya
Selain itu, Sumarni juga berharap kegiatan ini bisa menekan inflasi daerah dan bisa memulihkan ekonomi nasional.
“Mari sama-sama kita bangkitkan ekonomi nasional dengan kreasi panganan untuk diolah menjadi aneka makanan olahan guna meningkatkan ekonomi masyarakat,” ucapnya
Kegiatan festival Kreasi Panganan Presisi Polres Subang juga di meriahkan oleh pentas seni Sisingaan yang ditampilkan oleh Polwan cantik Polres Subang, Pencak Silat Domas Garuda Putih, serta hiburan musik Band dengan penyanyi masyarakat umum.
Ket. Kapolres Subang AKBP Sumarni, Sedang memasak di acara festival Kreasi Pangan Presisi
Indri
