Bogor, penanews.net _ Jawa Barat. Keindahan nuansa alam di berbagai wilayah Kabupaten Bogor sudah terkenal di Indonesia, Salah satunya ada di Kecamatan Tenjolaya yang memiliki alam pegunungan yang segar alami dan asri.
Selain keindahan alam, kawasan Tenjolaya juga terkenal dengan sentra pertanian dan kerajinan. Seperti di Kampung Sinarwangi yang beberapa orang warganya membuat makanan berbahan tepung dan ketan.
Pernah mendengar makanan Rangginang dan Ranggining? Meski nama kedua kue ini hampir mirip, tapi ternyata bahan baku dan cara pembuatannya sangat berbeda.
“Kalau rangginang dibuat dari beras ketan, kalau rangginang dibuat dari tepung. Bahan dasarnya berbeda,” ucap Arni (55) warga Kampung Sinarwangi Desa Tapos 1 Tenjolaya, Minggu 26 Juni 2026.
Arni menjelaskan, dirinya memang sering membuat makanan ringan ini. Selain untuk konsumsi sehari-hari, kadang juga dirinya menerima pesanan khususnya saat ada warga yang pesta hajatan atau syukuran.
“Kalau untuk dijual, biasanya seribu rupiah perbiji. Jumlah pesanan biasanya paling sedikit 200 sampai 300 buah. Lumayan buat bantu menambah penghasilan untuk kebutuhan keluarga,” ungkapnya.
Ia menambahkan, biasanya pesanan kue rangginang dan rangginang akan lebih banyak saat menjelang hari raya lebaran. Di momen ini dirinya terkadang menerima pesanan hingga berjumlah ribuan buah.”Kerajinan sampingan buat nambah uang belanja. Maklum kami tinggal di pelosok yang usaha sehari – hari hanya bertani,” ucapnya dengan ramah.
Boim / Fahry
